近年来全球因气候变迁、地球暖化影响,包含火灾、水灾、地震、干旱频繁发生。加上近三年新冠疫情在全球蔓延,限制了人们活动,也降低了人们经济流通,使得联合国已经发出粮食危机警讯。生在丰衣足食的我们,身为地球公民的一员,有责任与使命,远忧粮食危机的发生,近虑每一个食物、每一滴水都要被珍惜善用。